Інструкція з експлуатації алюмінієвого посуду:

Новий алюмінієвий посуд рекомендується перед вживанням вимити. Абразивні очисні засоби для чищення, металеві щітки та мочалки руйнують захисне покриття. Якщо стінки алюмінієвого посуду почорніли, то почорнілі місця треба протерти ганчіркою, змоченою слабким розчином оцту або 5-10% розчином кальцинованої соди, після чого ретельно вимити посуд теплою водою. Але якщо каструля дуже забруднена, то її можна вимити содовим розчином (ложка на літр води), бруд піде разом з розчиненою плівкою, а на його місці утвориться нова та чиста.